www.svatbata.org
Моля влез или се регистрирай.
Изгуби ли регистрационния е-мейл?

Име, парола и продължителност на сесията
520161 Мнения в 10439 Теми от 17556 Потребители
Последен потребител: Kremi-_-
* Начална Страница Помощ Търси Календар Чат Реклама RSS Вход Регистрация
Svatbata.org  |  За всеки по нещо  |  Кулинарни изкушения (Модератор: Pepi)  |  Тема: Вкусни декорации *К* 0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема. « назад напред »
Страници: [1] 2 3 Надолу Изпрати тема Печат
Автор Тема: Вкусни декорации *К*  (Прочетена 39189 пъти)
mimeto
мушмурок
*
Неактивен Неактивен

Пол: Жена
Мнения: 281
От: София



« -: 30.01.2006 18:08:18 »

Намерих нещо интересно и ми хрумна :new78:че можем да си имаме тема с хубави кулинарни идейки за нашите гости
А ето няколко сайта:
http://kulinar.gbg.bg/article.php?ar=9
http://www.megalux-bg.com/galeria.html#
http://www.vmcatering.com/gallery.html
« Последна редакция: 25.02.2008 07:58:39 от Moonbeam » Записан
charming
дивак
Администратор
*
Неактивен Неактивен

Пол: Жена
Мнения: 3171
От: Пловдив


Пловдив


WWW
« Отговори #1 -: 30.01.2006 18:23:56 »

Интересно звучи  :y35:
« Последна редакция: 30.01.2006 18:58:30 от nokep » Записан

http://smileys.svatbata.org/ - Усмивки
http://polezno.svatbata.org/ - Полезни статии
Лид
Помощник
*
Неактивен Неактивен

Пол: Жена
Мнения: 798
От: тайна


Жена на мъжа си - Монтанска самоДива


« Отговори #2 -: 31.01.2006 06:33:37 »

mimeto, много благодаря  :cvete: често ровичкам в кулинара но тази екстра не бях я огледала. Супер си  :inlove:
Записан

mimeto
мушмурок
*
Неактивен Неактивен

Пол: Жена
Мнения: 281
От: София



« Отговори #3 -: 17.02.2006 16:23:11 »

Ето нещо което не е вкусно,но интересно :new47:
декорация на салфетки:
http://kulinar.gbg.bg/article.php
Записан
MЕЙЧЕ
Finally Found Myself
Главна Вещица
*****
Неактивен Неактивен

Пол: Жена
Мнения: 4993
От: Nowhere and Anywhere



« Отговори #4 -: 14.03.2006 21:40:19 »

Това го "откраднах" от едно друго място, но смятам, че ще ви бъде интересно да видите :biddrin:
Записан

We Cannot Become What We Need To be Remaining What We are!                              http://meicheiscooking.blogspot.com/
ТиТи®
Дива
наш човек
**
Неактивен Неактивен

Пол: Жена
Мнения: 1471
От: Бургас,морето...сините вълни!!


Щастието е тук!


« Отговори #5 -: 15.03.2006 10:19:09 »

Адски забавни плодове и зеленчуци. :lol:
Записан

-Усмивки Когато човек силно желае нещо, цялата Вселена му съдейства!
charming
дивак
Администратор
*
Неактивен Неактивен

Пол: Жена
Мнения: 3171
От: Пловдив


Пловдив


WWW
« Отговори #6 -: 28.03.2006 13:56:06 »

Интересни декорации за санвичи :

http://www.hinddawn.com/incredible_pages/sandwitch_art/index.html
Записан

http://smileys.svatbata.org/ - Усмивки
http://polezno.svatbata.org/ - Полезни статии
MЕЙЧЕ
Finally Found Myself
Главна Вещица
*****
Неактивен Неактивен

Пол: Жена
Мнения: 4993
От: Nowhere and Anywhere



« Отговори #7 -: 28.03.2006 14:28:16 »

чарми, страхотни преложения! като произведения на изкуството са. ще се пробвам да приготвя някои от тях, като имам време :emot2:
Записан

We Cannot Become What We Need To be Remaining What We are!                              http://meicheiscooking.blogspot.com/
deer
мушмурок
*
Неактивен Неактивен

Пол: Жена
Мнения: 418
От: Пловдив


Ами............ много го обичам ......


« Отговори #8 -: 05.04.2006 07:51:34 »

http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?t=102

тук има страхотни неща , разгледайте целия форум , ще ви хареса  :biddrin:
Записан
Лид
Помощник
*
Неактивен Неактивен

Пол: Жена
Мнения: 798
От: тайна


Жена на мъжа си - Монтанска самоДива


« Отговори #9 -: 11.04.2006 12:03:53 »

Малко кулинарно изкуство и от мен
Записан

MЕЙЧЕ
Finally Found Myself
Главна Вещица
*****
Неактивен Неактивен

Пол: Жена
Мнения: 4993
От: Nowhere and Anywhere



« Отговори #10 -: 11.04.2006 18:49:25 »


Е, не това е толкова изящно, че сякаш не е направено от човек и сякаш не е диня:
Записан

We Cannot Become What We Need To be Remaining What We are!                              http://meicheiscooking.blogspot.com/
Милена
плямпало, ама се трае
***
Неактивен Неактивен

Пол: Жена
Мнения: 2577
От: гр.София



« Отговори #11 -: 25.09.2006 17:30:25 »

От сайта, който милата deer-че е дала http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?t=102
това ми хареса много и учудващо не изглежда да се прави кой знае колко сложно



Записан


Kali_jj
Вещица без метла
*****
Неактивен Неактивен

Пол: Жена
Мнения: 4086


Луда до побъркване


WWW
« Отговори #12 -: 15.02.2008 10:07:59 »

Вчера имахме гости за двата празника.
Ние бяхме на редена салата ( домати, краставици, плочка сирене, червена пиперка, розички от краставица и маслинки, отделно бях наредла мезенце с варени яйчица.


Кажи моля те как се правят тези розички ,вчера попитах и Пепи за розичката на тортата ама не ми отговори ,или поне ако има някъде съвет да прочета как се правят :cvete:

алли, много е трудно така да се обясни как стават тези розички! трябва да се види!
аз съм гледала как ги правят от захарно тесто и ще опитам сега да ти обясня: правиш си малка дебела пръчица от тестото (като мини бъчвичка да изглежда) слагаш я на плота и с широк нож (или пластмасова плоска лопатка) я "размазваш" - поставяш ножа успоредно на буренцето ; леко приближаваш до долният кари (ъгъл 45 градуса) и минаваш отгоре като държиш ножа по-притиснат в долната част(за да стане основата на лиспото) и по-свободен горе (къдетолистото ще се вижда) като си направиш достатъчни листенца започвал да ги навиваш: първото на фунйка (стегната в основата) второто го стягаш в основата по първото, но доре е леко по-свободно и тн.....

надявам се да съм го обяснила както трябва! може и по-лесен начин да има, но аз не го знам!
Записан

green
мушмурок
*
Неактивен Неактивен

Мнения: 402



« Отговори #13 -: 15.02.2008 10:34:46 »

Ето линк към декорация за салати
http://bgcookbook.hit.bg/thesaurus/decoration.htm
Ето линк към урози по Карвинг: http://www.karving.ru/lessons


Добра идея за лесно правене на розички


"Значи, от вече оцветеното тесто на обилно посипана с пудра захар дъска, се разточва много тънка кора - 2-3 милиметра. След това с чаша или формичка (кръгла)се изрязват кръгчета(големината по желание) - за всяка розичка 5-6. Подреждат се в отвесна изравнена колонка, но така че да се застъпват.Т.е. кръгче, върху най-горната му част застъпено следващото и т.н. След това, внимателно отдолу-нагоре с пръст започвате да навивате на руло, като внимавате, да не натискате много, за да не се слепят листенцата на розичката. Когато стигнете до края, от едната страна притискате(може да срежете долната част след притискането, за да е по-лесно за поставяне), а от другата разделяте листенцата и оформяте розичка! Листата (зелените), може да направите с крем или отново да изрежете с формичка или нож!
Разточваме тестото и изрязваме с чаша или кръгла формичка
Редим със застъпване 5-7 кръгчета и започваме да ги навиваме на тръбичка от последното назад
Когато завием тръбичката, притискаме в средата и разрязване с нож
По този начин получаваме 2 розички "


Последното взето от тук : http://forum.fema-bg.com/viewtopic.php?t=6339&start=0&postdays=0&postorder=asc&highlight=&sid=76313423a55e251064e0aa02c9ff93ca
На този адрес има и доста резепти за Марципан Варна (от който се правят розичките и другите фугури). Аз лично съм правила рози по начина написан по-горе и станаха доста добре :biddrin:

Записан
Alli
новак
*
Неактивен Неактивен

Мнения: 37


« Отговори #14 -: 15.02.2008 10:35:54 »

Мерси Moonbeam, ще пробвам скоро мисля ,че горе- долу схванах....аз съм гледала как прявят цветя от диня и сега като прочетох мисля ,че те разбрах :cvete:
green ,супер  :sm01:умирам си за такива неща

Някой гледал ли е днес сутринта Звездев,даде две супер готини рецепти -спагети от шоколад...супер готин десерт
а другата рецепта беше пица от шоколад и двете неща изглеждаха страхотно .Пицата се приготва супер лесно трябват бял и кафяв шоколад и желирани плодове
« Последна редакция: 15.02.2008 10:42:40 от Alli » Записан
Страници: [1] 2 3 Нагоре Изпрати тема Печат 
Svatbata.org  |  За всеки по нещо  |  Кулинарни изкушения (Модератор: Pepi)  |  Тема: Вкусни декорации *К* « назад напред »
Отиди на:  

БГ Фактор | Е-Телевизор | Ка Студио | Фото забавления | Видео сайтове
erogance | Family-bg.com | igrite.com | koteto.com | Autodata.BG | Онлайн флаш игри

Елате в .: BGtop.net :. Топ класацията на българските сайтове и гласувайте за този сайт!!! Svatbata.org Powered by SMF 1.1.19 SMF © 2006,2007 Simple Machines
Страницата е генерирана за 0.393 секунди с 21 заявки.